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欧洲知名科学家回应中国转基因水稻争议
时间:2012-01-09 16:26:56  来源:解放牛网  作者:转载   字体:【
核心提示:植物转基因技术发明者之一、比利时根特大学的马克·蒙塔谷教授表示,转基因食品是安全的,转基因技术是农业未来发展的方向。对于中国的转基因技术前景,他认为,“转基因水稻的推广能解决粮食安全问题,如果这类稻米不能上市,是很可惜的事。”

有关转基因食品的争论,让公众对其安全问题感到担忧。上周末,植物转基因技术发明者之一、比利时根特大学的马克·蒙塔谷教授在沪接受了本报记者的采访。他表示,转基因食品是安全的,转基因技术是农业未来发展的方向。对于中国的转基因技术前景,他认为,“转基因水稻的推广能解决粮食安全问题,如果这类稻米不能上市,是很可惜的事。”

蒙塔谷教授拥有美国、英国等六个国家的科学院院士头衔,1983年,他和同事合作,利用农杆菌媒介把基因植入植物体内,如火如荼的植物转基因运动从此开始。然而,如今转基因技术在不少国家遭到了公众的质疑。在我国,农业部批准了两种转基因水稻的安全证书,但它们的商业化生产进程已处于停滞状态。

对于这一争议问题,蒙塔谷教授持何看法呢?他表示,转基因植物中的基因都是自然界已存在的基因,并非科学家创造出来的全新基因,所以它的安全是有保障的。“其实,许多关于转基因食品对人体有害的消息已被证实是谣言。”蒙塔谷还指出,从科学的角度来说,“零风险”这一概念并不存在。比如,牛奶、鸡蛋这些通常被认为是非常安全的食品,对一些人来说过敏源。“科学家很难证明某类食品不具有任何风险,但目前,还没有证据表明转基因食品存在风险,所以我们所能做的,是做好转基因食品的风险控制,并加强科普工作,消除一些公众的恐慌心理。”

对于我国转基因水稻的前景,蒙塔谷表示,在应对人口增长所导致的粮食短缺问题中,水稻是最重要的植物。“如果中国拥有安全的转基因水稻技术,却不能真正使用它们的话,将是一件很可惜的事情。”在他看来,中国科学家在转基因技术研发上取得的成果,大都公开发表在国际期刊上。即使中国不把这些技术应用于商业化生产,国外公司也很有可能利用这些成果研发出转基因产品,长期以往将对中国的生物科技、农业、国民经济发展产生负面影响。

据介绍,美国是转基因食品销售和食用最多的国家,转基因玉米、大豆等都是老百姓餐桌上的“常客”。然而,在欧洲一些国家,反对转基因食品的声浪则比较大。“但我们要看到,欧洲人之所以反对转基因食品,并非反对这项技术,而是反对美国转基因公司的商业垄断。”因此,在转基因技术的发展过程中,有很多问题需要得到澄清,这样才能消除公众对转基因食品的误解。

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